大型全自動蛋餃機器原理與流程：

原理：實現了自動注射蛋液、自動注射蛋餃餡，按照工藝要求將蛋液加熱成型，將餡包入后，包成為水餃樣式，成為火鍋等其他方便食品使用。

流程：模具加熱---注油---涂油---注蛋液---注餡---包制成型---脫模---輸送帶排出。

    平板型蛋餃機設備是一款自動恒溫蛋餃機器，可以一次性完成蛋餃制皮、包餡工作，蛋餃機每臺批次可以加工十五個蛋餃；根據市場反饋和客戶實際生產需求，我公司的推出了15孔的新型平板蛋餃機?？梢砸淮涡酝瓿?/span>15個蛋餃的成型。提高效率，提升了蛋餃機器的性價比。

1、蛋餃單個重量15g±0.2g；

2、四個模具同時成型；

3、設備包含涂油、注蛋液、注餡、封口、脫模的功能；

4、設備自動涂油，并且均勻涂抹在模具內；

5、設備模具直徑80-85mm；

6、模具溫度可調，能達到140℃；

7、模具花邊；
    大型全自動蛋餃機器采用的變頻器主要用于控制和調節三相交流異步電機的速度和轉矩，耐高溫、耐腐蝕，功率較多 扭矩大?？捎糜诩徔?、造紙、拉絲、機床、包裝、食品、風機、水泵及各種自動化生產設備的驅動。